La castagnade organisée par notre association Paysages, Patrimoine et Environnement de Saint-Remèze n’a pas failli à sa tradition.
Comme les années passées, elle se tenait à la Maison forestière, où deux barnums avaient été soigneusement dressés pour la circonstance, avec l’aide précieuse des employés municipaux.
Toute l’équipe y avait mis du sien pour la réussite de cette belle soirée d’automne, la décoration des barnums et de la salle, la rôtie des châtaignes et la préparation du repas.
Plus de cent personnes étaient présentes.
Au dire du plus grand nombre, malgré la sécheresse subie ces derniers mois, les châtaignes étaient succulentes.
Suivaient un excellent bœuf bourguignon mijoté par Sylvette,
des picodons, une compote de
pommes de la vallée et des tartes à la châtaigne préparées gracieusement par Annie.
L’animation musicale était assurée par Marité et René, une chanteuse et un pianiste, avec des airs d’antan.
Un grand merci aux organisateurs de cette neuvième édition, à la Mairie, à l’ensemble des bénévoles de l’association, à Jean Chaudière
et au Domaine de Briange pour le prêt de matériel.
Merci aussi à Dame Nature qui a su ramener le beau temps, pour faire partager un moment toujours aussi convivial et festif, tout en faisant le plein de saveurs authentiques et locales !